Recipiente de vid vacuuma vacuum

Deși ambalajul cu vid este cel mai adesea combinat cu magazinele de mari dimensiuni, companiile de catering și restaurante, chiar și mai des și clienții individuali caută dispozitive care să le permită extinderea duratei de valabilitate a hranei depozitate. Pungi speciale, recipiente vidate și echipamente de ambalare sunt incluse în nevoile lor, permițând ambalarea unor porțiuni mai mici de alimente.

Un aliment de ambalare în vid pentru uz casnic poate folosi pungi speciale de depozitare în vid sau poate folosi recipiente de vid din plastic. În succesul containerelor, cele mai des folosite sunt pompe manuale speciale, care vor cumpăra aer inutil din recipient și vor garanta închiderea sa ermetică. O modalitate adecvată de viață poate fi utilizată pentru a închide sticlele cu dopuri speciale în vid. Sunt de obicei de dimensiuni universale, deoarece este important să le folosiți și pentru închiderea sticlelor cu vin, când și pentru sticle cu ulei sau oțet balsamic. Închiderea prin vid a flaconului prelungește durabilitatea conținutului - după etanșarea prin vid, vinul poate fi păstrat timp de până la 20 de zile. Pentru comparație, vinul dintr-o sticlă deschisă poate fi depozitat timp de 2-3 zile.

Pentru utilizarea de zi cu zi pot fi reglate simultan dispozitivele Multivac, permițând depozitarea produselor alimentare în pungi specifice. Depozitarea alimentelor în saci prelungește timpul de retenție - în raport cu tipul de produs de la locul unde se va frunze (temperatura camerei, frigider și congelator, timpul de depozitare se întinde până la de patru ori. Pungile sigilate-vid poate stoca mărfuri în vrac, cum ar fi cafea sau ceai, alimente prelucrate, dar, de asemenea, legume, carne sau carne. -Ambalate în vid carne să fie probabil introdusă într-un congelator la o temperatură scăzută în mod adecvat de până la 26 de luni. Un avantaj suplimentar de a folosi pungi de ambalare de vid este că acestea nu au zona de mare.